酒柜放客厅好么?
在条件允许的情况下,建议将酒柜放在主人的房间或者是单独的储物空间,因为酒柜是需要保持恒定的温度并且要避光的。若真的想放在客厅里,可以考虑做一面酒柜墙,然后将客厅的灯做局部的重点光源去照射酒柜以外的区域,而不是全部都照到。
酒柜怎么摆放
1、葡萄酒的理想保存温度为恒定于摄氏10至15度之间。如果温度低于5度,葡萄酒的成熟将会变得缓慢;而温度如果长时间超过20度,则会使葡萄酒的成熟变得太快,丧失葡萄酒的陈年?#33014;汀?/p>
2、葡萄酒不宜长期与外界空气相接触,否则会加速葡萄酒的氧化。另外,震动也很容易使葡萄酒的细腻口感受到破坏。
3、应使葡萄酒的酒标向上放置。这样不仅可以方便日后取拿葡萄酒时更易于找到正确的酒款,而且可以保持葡萄酒酒标的完整。
4、葡萄酒应横卧放置,让瓶中葡萄酒浸润软木塞,一方面保持软木塞的湿润及弹性,保证其紧密性;另一方面也为了避免软木塞过度干燥而伸缩变形,使氧气进入瓶中,破坏葡萄酒的口感并使葡萄酒挥发。
5、葡萄酒应存放在避光且黑暗的环境中。光线会加速葡萄酒的老化速度,长时间的日光照射甚至会使葡萄酒?#32654;?#20987;射出难?#36136;?#29702;的味道,丧失葡萄酒原有的?#32654;?#33971;芳。
6、存放下列葡萄酒时应特别小心:起泡葡萄酒应该直立放置以避免软木塞受到酒液侵蚀失去紧密性;年份久远?#26408;?#36951;存葡萄酒因软木塞在长时间的浸润后会变得非常脆弱,所以应该水平平缓放置,避免在不慎拿出酒时候因为瓶口压力而失?#25628;?#20551;酒液;贵腐葡萄酒应该倾斜放置以保证软木塞保持湿润,因为贵腐葡萄酒非常容易?#21355;?#24179;。
7、另外,在家中葡萄酒?#24335;?#20869;也应该分门别类。应将葡萄酒与利口葡萄酒及其他烈酒分开,因为葡萄酒能“喝”掉很多?#38047;?#26377;强烈味道的挥发性饮料,所以不要将葡萄酒和烈酒混杂放置。另外,?#37096;?#20197;按照酒?#23567;?#21160;静葡萄酒、白红葡萄酒等进行分类。